ANSVSA a efectuat controale în industria alimentară și a dat amenzi de peste 4 milioane de lei

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a realizat 7.163 controale în unități de panificație, băuturi răcoritoare/alcoolice și procesare alimentară în ianuarie 2026. Rezultatul: 226 avertismente și 496 sancțiuni contravenționale totale 4.197.400 lei, pentru prevenirea riscurilor sanitare.Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Bociu, subliniază: „Ne dorim ca fiecare persoană să aibă încredere în produsele alimentare sigure, respectând igiena și calitatea. Controalele sprijină operatorii să respecte regulile.Verificările s-au axat pe: igienă spații manipulare, condiții depozitare materii prime/produse finite, autorizare unități, trasabilitate, etichetare, control dăunători, HACCP și autocontrol. Au fost prelevate probe laborator pentru pesticide, contaminanți și substanțe interzise.Sancțiunile s-au aplicat doar la deficiențe iremediabile sau risc consumator.Consumatorii pot sesiza gratuit la Call Center ANSVSA: 0800.826.787