Amenzi de peste 3,7 milioane de lei în doar cinci zile! ANPC a descoperit carne cu mucegai, pește alterat, produse expirate și nereguli grave

Bilanțul acțiunilor de control este unul impresionant. În doar cinci zile, inspectorii ANPC au aplicat:În total, produsele verificate în cadrul controalelor au avut o valoare de peste 11 milioane de lei.Printre cele mai grave probleme descoperite de comisarii ANPC s-au numărat produsele alimentare care nu mai prezentau siguranță pentru consum. Inspectorii au găsit carne cu depuneri de mucegai, produse din carne și lactate expirate, precum și pește care prezenta modificări evidente de aspect, textură și miros, semne clare că nu mai era potrivit pentru consum.De asemenea, au fost identificate produse congelate cu acumulări excesive de gheață în ambalaj, un indiciu că lanțul frigorific ar fi putut fi întrerupt.
Totodată, în unele unități comerciale au fost descoperite ouă cu coaja spartă și murdară, dar și fructe și legume depreciate, lovite sau zdrobite, puse în continuare la vânzare.Una dintre cele mai frecvente nereguli constatate a fost depozitarea necorespunzătoare a produselor.În numeroase cazuri, inspectorii au descoperit ape minerale, băuturi răcoritoare și băuturi alcoolice lăsate ore întregi în bătaia directă a soarelui și la temperaturi ridicate.Totodată, multe produse perisabile - carne, preparate din carne, pește, sosuri sau ciorbe - nu erau păstrate la temperaturile recomandate de producători, ceea ce poate favoriza dezvoltarea bacteriilor și compromiterea alimentelor.Controalele au vizat și modul în care sunt preparate alimentele în restaurante și unități de alimentație publică.Inspectorii au descoperit ulei alimentar folosit excesiv, cu un grad avansat de degradare termică, dar și ustensile și echipamente de gătit într-o stare necorespunzătoare.În unele bucătării au fost identificate suprafețe cu urme de rugină, resturi alimentare vechi și echipamente puternic uzate, care nu mai respectau normele de igienă și siguranță.De asemenea, au fost găsite produse alimentare fără etichete și fără informații privind proveniența sau termenul de valabilitate, ceea ce face imposibilă verificarea calității acestora.Verificările ANPC nu s-au limitat doar la magazine și restaurante. Inspectorii au controlat și operatorii care oferă servicii de agrement.În unele locații au fost descoperite conductoare electrice neizolate, echipamente de agrement fără documentația necesară și instalații care nu ofereau suficiente garanții privind siguranța utilizatorilor.
În plus, în mai multe cazuri lipseau informațiile obligatorii privind limita minimă sau maximă de vârstă și înălțime pentru accesul la anumite atracții, ceea ce poate reprezenta un risc pentru copii și adulți.
La curent cu ultimele articole
TIR răsturnat pe varianta Gilău-Gârbău din Cluj! Autotrenul era încărcat cu carcase de porc . Pompierii au intervenit de urgență
Un accident rutier s-a produs duminică pe varianta Gilău-Gârbău, unde un autotren s-a răsturnat.La fața locului au intervenit pompierii de la Gar...
Dunărea își revine ușor, dar situația rămâne îngrijorătoare! Cât va fi debitul fluviului la sfârșitul săptămânii
Debitul Dunării va crește ușor în zilele următoare, însă fluviul va rămâne mult sub valorile normale pentru această perioadă a anului.Potrivit pr...
69 de cupluri s-au căsătorit în acest weekend la Cluj-Napoca! Emil Boc a oficiat ceremoniile în Parcul Central
Weekend plin de emoție pentru zeci de cupluri din Cluj-Napoca. 69 de căsătorii au fost oficiate în acest weekend în municipiu, ceremoniile având...
Răsturnare de situație la CFR Cluj! Varga nu mai vrea să cedeze clubul oricum: „Dacă nu arată seriozitate, nu vând nimic”
Ioan Varga își schimbă planurile în privința viitorului CFR Cluj. Deși patronul clubului anunțase inițial că intenționează să se retragă și să la...
Alin Tișe critică tăierea burselor sociale în vacanță: „Am ajuns să tăiem sprijinul celui care are nevoie de el”
Președintele Consiliului Județean Cluj, Alin Tișe, critică decizia Guvernului privind suspendarea burselor sociale ale elevilor pe perioada vacan...
Petrecere cu „covor roșu” în mijlocul străzii, în Cluj! Un tânăr de 28 de ani, identificat de polițiști. S-a deschis dosar penal
Un eveniment organizat în comuna Gilău, județul Cluj, a ajuns în atenția polițiștilor după ce mai multe obiecte decorative și un covor au fost am...